Odborný koutek nejen pro profesionály

Odborný koutek nejen pro profesionály Pojďme diskutovat o současné cukrařině a výrobě čokolády.

Hosté festivalu nejen vaří, ale budou vám k dispozici. Cukráři, lektoři, čokolatiéři, pěstitelé kakaa přímo z Kolumbie. Ale i fotograf, specialista marketingu, provozovatelé malých kaváren... ti všichni mají k tématům co říct a třeba vám jejich zkušenosti pomohou ve vašem podnikání či projektech. Diskusní témata najdete v programu festivalu, koutek bude v přízemí Střelnice.