Tipy v programu 2018

Kuchař malostranské restaurace CODA v hotelu ARIA opět na festivalu

David Šašek je již stálicí v našem programu. Ochutnáte opět skvělou kombinaci masa a čokoládových bobů.

Zlatá cukrářka ze Singapuru Helena Fléglová na festivalu

Ochutnejte vítězný dezert z Mistovství světa v Singapuru z rukou cukrářky Heleny Fléglové a potkejte se s ní osobně. Víte, že zanedlouho otevírá v Praze cukrářskou školu, kam se můžete přihlásit i vy?

Hosté z Kolumbie v Táboře

Znáte nějakého farmáře, pěstitele kakaových bobů osobně? U nás na festivalu můžete potkat hned dva.

Míšina čokoláda

Poprvé na festivalu BEAN TO BAR čokoláda a majitelka firmy Michaela Dohnálková osobně.

ČOKOLÁDOVÝ VLAK POPRVÉ ZPŘÍSTUPNĚN PRO VEŘEJNOST

Podzimní událost v expozici muzea - interaktivní čokoládový vlak zpřístupněn

Lucie Průšová

Úžasná cukrářka, která nejen připraví dezert, ale potkáte si v mnoha diskusích v odborném koutku...

David Šašek opět v Táboře

Ochutnejte jeho skvělou kuchyni

Odborný koutek nejen pro profesionály

Pojďme diskutovat o současné cukrařině a výrobě čokolády.

JORDI´S Hradec Králové

Jako koždý rok, i letos se potkáte s majiteli firmy Jordi´s z Hradce Králové osobně.

Host festivalu – Helena Fléglová

Helena Fléglová (cukrářka, členka vítězného Národního týmu České republiky ) bude připravovat dezert ze Singapuru a můžete s ní diskutovat o moderní cukrařině a o její cestě za snem….